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Receita deliciosa de filé de peixe ao creme, confira os ingredientes: - Amido de milho 1 colher (sopa); - Creme de Leite fresco 2 xícaras (chá); - Linguado 1 quilo; - Champignon fresco 100 gramas; - Azeite de oliva a gosto; - Cebola 1 colher (sopa); - Manteiga 1 colher (sopa); - Sal a gosto; - Pimenta-do-Reino Branca a gosto. Modo de preparo: Tempere os filés com o sal e a pimenta. Unte um refratário com azeite e coloque os filés. Deixe descansado e comece a fazer o creme. Em uma panela, acrescente a manteiga, quando derreter coloque a cebola e espere até ela ficar quase transparente, acrescente o champignon e deixe cozinhar até quase secar a água. Faça uma mistura com o amido de milho e o creme de leite e acrescente na panela. Mexa até que o creme engrosse. Depois do creme pronto, acrescente-o no refratário em cima dos filés e leve ao forno por 20 a 25 minutos em temperatura de 175º. #receitas #peixe #frutosdomar #ahazoutaste #pescados #receitafácil
Um filé de tilápia delicioso e fácil de fazer. Confira os ingredientes: - Tilápia 2 filés; - Alho 1 dente; - Sal 1 pitada; - Limão 1 unidade; - Manteiga 1 colher (sopa); - Pimenta Dedo-de-Moça 1 colher (café); - Salsinha 2 colheres (sopa); - Tomate Cereja 10 unidades. Modo de preparo: Tempere os filés com o sal, pimenta, alho e o limão. Em uma frigideira derreta a manteiga e depois grelhe os filés em fogo/médio alto por uns 3 à 4 minutos. Vire os filés e acrescente os tomates e salsinha picada. Aguarde 3 à 4 minutos para grelhar o outro lado e sirva. #receitas #peixe #frutosdomar #ahazoutaste #pescados #receitafácil
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